افرادی مانند ورزشکاران که تمایل به افزایش توده عضلانی دارند میتوانند از پودرهای پروتئین در کنار تغذیه صحیح استفاده کنند. مصرف این محصول فرایند متابولیسم بدن را بهبود میبخشد و موجب سوختوساز کالری حتی در زمان استراحت میشود.
۸۶ مطلب
افرادی مانند ورزشکاران که تمایل به افزایش توده عضلانی دارند میتوانند از پودرهای پروتئین در کنار تغذیه صحیح استفاده کنند. مصرف این محصول فرایند متابولیسم بدن را بهبود میبخشد و موجب سوختوساز کالری حتی در زمان استراحت میشود.
هرچند مصرف پروتئینها برای بدن ضروری است، اما بیتردید انتخاب نوع، میزان و منبع پروتئین مصرفی نکته مهمی است که باید درباره آن اطلاعات دقیقی داشته باشیم. این را هم اضافه کنیم که امروزه یکی از شاخصهای مهم توسعه و پیشرفت در جوامع را میزان مصرف «سرانه» پروتئین میدانند.
به طور کلی، مصرف روزانه ۸ گرم پروتئین برای هر ۱۰ کیلوگرم وزن، کافی است. یعنی بدن یک فرد ۵۰ کیلویی به روزی ۴۰ گرم پروتئین نیاز دارد؛ با این حال کارشناسان تغذیه اذعان میکنند که برخی از افراد میتوانند از میزان پروتئین بیشتری بهرهمند شوند. بهترین منابع پروتئین شامل مرغ، ماهی، تخم مرغ، سویا، لوبیا، عدس، آجیل، دانهها، برنج و ... است.
موزها میزان زیادی فیبر دارند که برای حفظ سلامت بدن مفید است. موزهای ظاهرا خراب و سیاه شده بیش از موزهای سالم و زرد رنگ خاصیت دارند.
زمانی که به دنبال بهترین ماده غذایی با پروتئین بالا برای کاهش وزن هستید به مواد کم کالری و با کیفیت فکر کنید. اولین چیزی که به ذهن میرسد گوشت بدون چربی، مرغ و ماهی است که همگی منابعی عالی از پروتئین کامل با کربوهیدرات و چربی کم هستند.
دانشمندان اخیرا پروتئینی را کشف کردند که میتواند سیگنالهای طولانیمدت مانند گیرندههای انسولین در سلولها را کنترل کند.
یک مطالعه جدید در انسان، موش و مگس نشان میدهد که افزایش سطح پلاسما و رژیم غذایی غنی از اسید آمینه پرولین باعث افسردگی شدیدتر میشود.
هنگامی که به افزودن پروتئین فکر میکنید احتمالا گزینههای گوشتی و حیوانی در ذهن شماست. تخم مرغ، ژامبون، سوسیس، بیکن و سایر غذاهای سنتی صبحانه خوش طعم میتوانند سطح پروتئین شما را افزایش دهند. با این وجود، عاقلانه است که مراقب سدیم و چربیهای اشباع شده در برخی از این غذاها باشید، زیرا میتوانند به سلامت قلب و افزایش وزن کمک کنند. به دنبال گزینههای کم چربی و غنی از مواد مغذی با چربیهای ناسالم و سدیم باشید، مانند تخم مرغ و سفیده تخم مرغ.
اگر فردی از سه عوامل خطرزای ایجاد بیماری قلبی از جمله قند خون بالا، چربی اضافی شکم، فشار خون بالا، سطوح پایین کلسترول خوب و سطوح بالایتری گلیسیرید رنج ببرد ممکن است مبتلا به سندرم متابولیک تشخیص داده شود.
افراد آلوده به کروناویروس میتوانند از محافظت توسط اینترفرونها، به ویژه اینترفرونهای نوع یک و سه بهرهمند شوند. با وجود این، تولید بلندمدت اینترفرونها میتواند به اختلال در بازسازی سلولهای اپیتلیال ریه منجر شود.
