متخصصان تغذیه میگویند چند عادت ساده در ساعات ابتدایی روز، از تحرک صبحگاهی گرفته تا صبحانه سرشار از فیبر، میتواند تأثیر چشمگیری بر سلامت قلب و کاهش خطر بیماریهای قلبی داشته باشد.
۴۰ مطلب
متخصصان تغذیه میگویند چند عادت ساده در ساعات ابتدایی روز، از تحرک صبحگاهی گرفته تا صبحانه سرشار از فیبر، میتواند تأثیر چشمگیری بر سلامت قلب و کاهش خطر بیماریهای قلبی داشته باشد.
با وجود تناقضات علم تغذیه، سه اصل علمی ثابتشده وجود دارد: ضرورت افزایش مصرف فیبر، کاهش مصرف نمک و محدود کردن چربیهای اشباع!
برخلاف آنچه بسیاری تصور میکنند مصرف بیش از حد فیبر میتواند به مشکلات گوارشی، کمبود مواد معدنی و اختلال در تغذیه روزانه منجر شود.
برخی از میوهها بهدلیل داشتن فیبر بسیار بالا و ترکیبات ضدالتهابی و آنتیاکسیدانیشان میتوانند در کاهش التهاب روده و حفظ سلامتی این اندام مهم موثر باشند.
مصرف منظم فیبر محلول همراه وعدههای غذایی میتواند به کاهش مواد شیمیایی ماندگار غیرقابل تجزیه در بدن کمک کند.
زنانی که در میانسالی بیشتر فیبر و کربوهیدراتهای باکیفیت (مثل غلات کامل، میوهها، سبزیجات و حبوبات) مصرف کردند، ۶ تا ۳۷ درصد احتمال بیشتری برای پیری سالم داشتند.
فیبر میتواند خطر ابتلا به بسیاری از بیماریها را کاهش دهد، بنابراین چگونه میتوان مقدار فیبر توصیه شده در روز را مصرف کرد؟
حفظ باکتریهای مفید روده یکی دیگر از فواید نخودچی بهشمار میآید. نخودچی حاوی پریبیوتیکهای مفیدی است که با تغذیه این باکتریها موجب سلامت میکروبیوم روده میشوند و از بروز مشکلاتی مانند سندروم روده تحریکپذیر جلوگیری میکنند.
اسفناج جزء سبزی هایی می باشد که دارای دنیایی از خواص و فواید بی نظیر است، همچنین اسفناج برای درمان بیماری ها، زیبایی پوست و مو بسیار مفید است.
آنچه با بالا رفتن سن برای روده شما مفید است ممکن است برای مغز شما نیز مفید باشد.
