رئیس سازمان غذا و دارو: اگر کُنجد از منابع رسمی تأمین شود، مصرف آن در تولید نان مشکلی ندارد، اما کنجد غیررسمی و بدون پروانه به دلیل احتمال آلودگی ممنوع است.
۲۳۶ مطلب
رئیس سازمان غذا و دارو: اگر کُنجد از منابع رسمی تأمین شود، مصرف آن در تولید نان مشکلی ندارد، اما کنجد غیررسمی و بدون پروانه به دلیل احتمال آلودگی ممنوع است.
مدیرکل امور اجتماعی و فرهنگی استانداری تهران گفت: پیگیری برای ممنوعیت عرضه نان خشخاشی در نانواییهای تهران به صورت مستمر ادامه مییابد البته در این وضعیت باید شهروندان در زمان خرید نان، به کیفیت و سلامت افزودنیهای روی نان نیز توجه داشته باشند.
وزیر کشور در گفتگوی ویژه خبری گفت: پس از خروج اتباع از کشور ۶ درصد از تراکنش نان کم شده است، زیرا میانگین مصرف نان توسط اتباع زیاد است.
معاون اقتصادی استاندار تهران، با بیان اینکه «افزایش قیمت نان در تهران با در نظر گرفتن شرایط اتحادیه نانوایان انجام شده است»، گفت: «هیچ توجیهی برای قیمتهای غیرمصوب وجود ندارد.»
معاون اول رئیس جمهور در جلسه ای گفته است برنج به قیمت 80 هزار تومان خریداری می شود و کیلویی 350 هزار تومان به فروش می رسد. این ما به التفاوت فاحشی که این جا به وجود می اید کجا می رود. ایشان می گویند به جیب یک عده ای می رود که دست به احتکار زده اند. سوال من این است: آقای عارف، آیا این احتکارگرها اسم ندارند؟ معلوم نیست متعلق به کدام گروه، دسته و نهادی هستند؟ چرا مداخله ای برای برخورد با این ها انجام نمی شود؟
رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به لزوم اصلاح قیمت نان در تهران، گفت: بهتر است قیمت نان به جای افزایش، آزادسازی و یارانه آن به مستقیما به مردم داده شود تا دست سودجویان از این یارانه قطع شود و تخلفات به حداقل برسد.
سید مرتضی افقه، اقتصاددان و استاد دانشگاه شهید چمران اهواز، گفت: «افزایش قیمت نان تا ۵۰ درصد و همزمان رشد دوباره قیمت برنج، زنگ خطر جدیدی برای سفره معیشت مردم است. در شرایطی که میلیونها خانوار ایرانی زیر بار هزینههای معیشتی کمر خم کردهاند، هنوز بخشهایی از دولت حاضر نیستند در برنامههای پرخرج و غیرضروری بازنگری کنند.»
سیاستگذار باید بهیاد بیاورد که نان، فقط یک کالا نیست. نان، نشانهی پیوند دولت و ملت است. اگر دولت بخواهد از طریق ابزارهای فنی و عددی، پیوند خود با لایههای پایین جامعه را قطع کند، باید خود را برای بازسازی مجدد اعتماد عمومی، با هزینههایی سنگین و فرساینده آماده کند.
علیرضا خرمی، فعال کارگری، گفت: «نان تبدیل به پدیدهای طبقاتی شده؛ دولت با اعلان رسمی، نان را در برخی شهرها تا مرز ۵۲ درصد گران کرده و در واقعیت، نانِ باکیفیت و در دسترس خیلی بیش از اینها گران شده است.»
نانهای بستهبندی و کلوچه مشمول استاندارد اجباری است و تولیدکنندگان مطابق قانون، بدون اخذ پروانه کاربرد نشان استاندارد، حق تولید، توزیع و تمرکز آن را ندارند.
