۷۴ مطلب
برای کاشت برنج مراحل مختلفی را باید طی نمود. ابتدا بذر جو را در جایی به نام خزانه (به زبان محلی تومبیجار) یا بانک نشاء( به روش مکانیزه) میکارند. با مراقبت، آبیاری و رعایت اصول کشاورزی این بذرها جوانه میزنند و آماده نشاء میشوند. نشاء هارا از خزانه به مزارع کشاورزی منتقل میکنند تا عمل نشاءکاری بصورت دستی و یا مکانیزه انجام شود. در استانهای شمال کشور عملیات نشاءکاری از اوایل تا اواسط اردیبهشتماه شروع و تا نیمه خرداد به پایان میرسد.
شالیزارهای سوادکوه با ۶۸۰ هکتار سطح زیر کشت، به تولید برنج اختصاص دارند. از این میزان، ۳۵ درصد بهصورت مکانیزه و ۶۵ درصد به روش سنتی نشاء میشوند. طارم هاشمی نیز بیشترین رقم کشتشده در شالیزارهای این شهرستان است. در سوادکوه، رودخانهها تنها منبع آبرسانی به شالیزارها هستند و آببندان یا چاه برای تأمین آب کشاورزی وجود ندارد. تماشای زمینهای برنج و شالیزارهای پلکانی سوادکوه، بههمراه مراحل شالیکاری، از جاذبههای مهم استان مازندران به شمار میرود؛ جلوهای زیبا از پیوند کوه، آب، خاک و تلاش مردمی که…
بازی فوتبال در شالیزارهای شمال طی چند سال اخیر به نمادی برای آغاز فصل کشاورزی تبدیل شده است. کشاورزان عاشق فوتبال پیش از کاشت نشا وارد زمین میشوند و فوتبال بازی می کنند. دشواریهای راه رفتن و دویدن و شوت زدن و شیرجه زدن در زمینی که بازیکنان آن تا زانو در گِل فرو میروند، از جذابیت های این بازی است که بین محلی ها به «فوتشال» معروف شده است. کشاورزان دودانگه ساری نیز امسال فصل کشاورزیشان را در دشت «فریم» با برپایی این مسابقه آغاز کردند.
مسابقات فوتچل یا فوتبال در شالیزار،از ورزشهای محلی استان گیلان است.بازی فوتچل،یک بازی شبیه فوتبال است که در شالیزار برگزار میشود و تلفیقی اعجابانگیز از فوتبال و شالیزار است.این بازی بیشتر در استانهای شمالی کشور و بین کشاورزان رواج دارد.فوتچل امسال بمناسبت شکرانه برداشت برداشت در روستای کویه سفلی رودسر برگزار شد
برنجکاری یکی از مهم ترین فعالیت کشاورزی در مازندران و منبع مهم درآمد کشاورزان این استان است و با تولید بیش از یک میلیون تن، ۴۲ درصد برنج مورد نیاز کشور از مازندران تامین میشود. فصل تابستان زمان برداشت برنج از ۲۱۰هزار هکتار زمین شالیزاری شمال کشور و شالیزارهای بند پی شرقی شهرستان بابل است.
برنج از مهمترین غلات و اقلام غذایی کشور به ویژه در گیلان است. یکی از مراحل سه گانه تولید برنج، کاشت است که باید پیش از آغاز آن، نشا صورت بگیرد. مرحله کاشت برنج شامل نشای آن از خزانه، دسته بندی، انتقال و کاشت در زمین کشاورزی است.
بانک «نشاء برنج» که با هدف آماده کردن بذر نشای برنج برای شالیکاران، در شهرستان سوادکوه در استان مازندران فعال شده، مجموعهای است که با استفاده از فضا، امکانات و نیروی کار محدو د قابلیت تولید صنعتی نشا برنج را در سطح گسترده دارد. نشاهای برنج در این بانک با حداقل بذر و آبیاری تولید میشوند. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سوادکوه، پیش از این اعلام کرده بود «راهاندازی بانک نشا تا ۵۰ درصد هزینه آمادهسازی بستر و تهیه خزانه و نشا را در زمان کاشت کاهش میدهد، همچنین هر بانک نشا در یک فصل کشاورزی ۱۰۰…
هر سال با آغاز فصل بهار، کشاورزان استان مازندران زمینهای خود را برای کشت برنج آماده میکنند. این آمادهسازی شامل مراحلی مانند آببندی و تسطیح زمین است که به دو روش سنتی و مدرن انجام میشود. یکی از مراحل مهم در این فرآیند، انتقال نشاءهای جوانهزده برنج از خزانه به زمین اصلی است که با دقت و ظرافت خاصی صورت میگیرد. این روش کشت که به نشاءکاری معروف است، نقش کلیدی در تولید محصول باکیفیت دارد.
همزمان با شروع کشت برنج در شالیزارهای گیلان نشا مکانیزه برنج در شالیزارهای روستای دعویسرا رودسر انجام شد
دومین دوره مسابقات فوتچَل در روستای چماچا شفت با حضور علاقمندان برگزار شد.
