اگر میخواهید تخم مرغ فاسد از سالم را تشخیص بدهید این ترفندها را یاد بگیرید.
۵۰۲ مطلب
اگر میخواهید تخم مرغ فاسد از سالم را تشخیص بدهید این ترفندها را یاد بگیرید.
تخم مرغ یکی از مواد اصلی در آشپزخانههاست که از نظر تغذیهای ارزشمند است. گفته میشود که تخم مرغها سرشار از چندین ماده مغذی مانند کلسیم، چربی سالم و مواد معدنی هستند. اما تخم مرغ فاسد برای سلامت بسیار مضر است از همین رو شناسایی تخم مرغ خراب میتواند در پیشگیری از بیماری و حفظ سلامت موثر باشد.
شاید برایتان واژه پیتزا تخم مرغ عجیب باشد و بگویید مگر با تخم مرغ هم میتوان پیتزا درست کرد؟! بله. فقط مرغ، گوشت، سوسیس و کالباس نیست که با آنها میتوان یک پیتزای خوشمزه تهیه کرد. پیتزا تخم مرغ برای کودکان به دلیل خاصیت و پروتئین موجود در تخم مرغ مفید است.
یافتهها نشان میدهد که خوردن یک عدد تخم مرغ در روز به کاهش خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی کمک کند.
در سوپرمارکتها شانه ۳۰ عددی تخم مرغ شرکتی از برندهای شناخته شده بین ۱۴۰ تا ۱۶۰ هزار تومان به فروش میرسد و تخم مرغ دولتی ۱۱۰ هزار تومانی به میزان نیاز توزیع نمیشود.
برخی مواقع روی تخم مرغ لکههای قرمز و قهوهای ایجاد میشود؛ آیا این لکهها برای سلامتی افراد خطرناک است؟!
یک هنرمند هلندی برای جلب توجه به گرمایش جهانی در خیابانهای سائوپائولوی برزیل تخم مرغهای غول پیکر در حال طبخ را به نمایش گذاشته است.
تا حالا از خودتان پرسیده اید اگر یک تخم مرغ را در عمق دریا بشکنیم چه اتفاقی برای تخم مرغ رخ خواهد داد؟ آیا فشار آب تاثیری بر روی محتوای تخم مرغ خواهد گذاشت؟ آیا محتویات به روی سطح خواهد رفت یا به سمت پایین غرق میشود؟ خوب خوشبختانه یک نفر این آزمایش را در عمق ۱۵ متری دریا انجام داده است و میتوانیم نتیجه را مشاهده کنیم.
برخی از افراد در طول روز بیشتر از یک تخم مرغ مصرف میکنند، مصرف بیش از یک تخم مرغ در طول روز عوارض و خطراتی را به همراه دارد.
