برای پخت برنج با توجه به نوع برنج و البته زمانی که دارید میتوانید از روشهای مختلف استفاده کنید؛ مثلا یکی از روشهایی که نسبتا زمان و نحوه پختش خوب و راحت است، دم کردن برنج به شکل دمی یا کته است.
۱۸۹ مطلب
برای پخت برنج با توجه به نوع برنج و البته زمانی که دارید میتوانید از روشهای مختلف استفاده کنید؛ مثلا یکی از روشهایی که نسبتا زمان و نحوه پختش خوب و راحت است، دم کردن برنج به شکل دمی یا کته است.
برنج بدون شک یکی از همه کارهترین غذاهاست به این معنی که میتوان آن را در بسیاری از غذاها از تهیه دسرهای خوش طعم گرفته تا تهیه میان وعدههای خوشمزه و وعدههای غذایی سالم، مورد استفاده قرار داد. در بسیاری از کشورهای آسیایی و به طور ویژه در کشور ما برنج به عنوان غذای اصلی طبخ میشود.
قیمت برنج هندی مژده ۱۱۲۱ نیز ۵۷۰ هزارتومان است. برای خرید برنج ایرانی عنبربو جنوب مهمان نواز در وزن ۱۰ کیلوگرمی باید یک میلیون و ۶۹۰ هزارتومان هزینه کنید.
فصل کاشت شلتوک در منطقه مزرعه اوایل خرداد ماه شروع میشود و برداشت آن در اوایل آبان ماه آغاز میشود که مردم حاصل زحمات خود را با برداشت این محصول بدست میآورند.
اگر میخواهید برنجتان سفید شود و قد بکشد، موقع جوشاندن برنج داخل آب آن دو قاشق آبلیمو یا سرکه بریزید و سپس برنج را در زمان لازم آبکش کرده و دم بیاندازید.
برای تشخیص برنج مرغوب از برنج بی کیفیت، راههای متفاوتی وجود دارد که شما میتوانید با کمک این ترفندها به راحتی برنج مرغوب از برنج بی کیفیت را تشخیص بدهید.
امروزه افراد در اغلب وعدههای غذایی خود از برنج استفاده میکنند؛ بنابراین بهتر است بدانید که زیاده روی در مصرف برنج عوارض جدی را برای بدن به همراه دارد.
مشاور معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به تدوین سند امنیت غذایی کشور گفت: در این سند بر کاهش میزان مصرف برنج کشور تا سال ۱۴۱۰ تاکید شده و باید از ۳۵ کیلوگرم به ۲۹ کیلو گرم برسد که در این خصوص ماکارونی میتواند جایگزین خوبی باشد.
فائو اعلام کرد که قیمت جهانی موادغذایی به پایینترین سطح در دو سال اخیر رسیده است.
