۴۱۶ مطلب
نخستین آمارهای تورم خوراکی پس از وقوع جنگ مربوط به خردادماه بود و همانطور که انتظار میرفت، اثرات تورمی جنگ بر قیمت کالاهای اساسی قابل مشاهده بود. اما گزارش تازه مرکز آمار از تورم خوراکیها در تیرماه ۱۴۰۴ نشان میدهد که فشار هزینهها بر خانوار شهری بیشتر نیز شده است.
مطالعات جدید نشان میدهند که شیرینکنندههای مصنوعی میتوانند به باکتریهای مفید روده آسیب برسانند. این باکتریها نقش مهمی در گوارش، ایمنی بدن و حتی خلقوخو دارند. برهمخوردن تعادل میکروبیوم روده ممکن است منشأ مشکلات متعدد سلامتی باشد.
واضحترین علامت فاسد شدن تخم مرغ، بوی تند و گندیده و اصطلاحا گوگردی آن است. اگر بعد از شکستن تخم مرغ این بو را احساس کردید، باید آن را دور بیندازید و مصرف نکنید.
مصرف سبزیجات برگسبز، سیر، چغندر، لیمو، گردو، زردچوبه، چای سبز و غلات کامل در فرآیند سمزدایی و تقویت عملکرد کبد نقش مؤثری دارد؛ لادن گیاهی، متخصص تغذیه، در ویدئویی از برنامه صبحانه ایرانی درباره این موضوع توضیح میدهد.
شاید شما هم جزو افرادی باشید که عادت کردهاید خوردن پنیر را به وعده صبحانه بیندازید. اما پژوهشگران و حتی متخصصان طب سنتی توصیه دیگری دارند.
مصرف غذاهای غنی از فیبر مانند میوهها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات برای رفع یبوست ضروری است.
ساختارهای درهمتنیده و پیچیده اداری کشور یکی از موانع اصلی هستند؛ بهگونهای که گاهی کارشناسان مستقر در تهران اختیار بیشتری از عالیترین مقامات دولتی در استانها دارند.
معاون امور برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی از برخورد جدی و قانونی با هرگونه احتکار و گران فروشی کالای اساسی خبر داد.
رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی اعلام کرد: در حال حاضر کمبودی در عرضه مواد غذایی در بازار وجود ندارد و کالا در واحدهای عمدهفروشی به وفور موجود است. تولید و توزیع در کنار هم ادامه دارد و حتی از واحدها خواستهایم در صورت لزوم در دو شیفت فعالیت کنند تا کمبودی در بازار احساس نشود.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت:لوبیا چیتی در بنکداری به صورت عمده با قیمت ۲۹۰ تا ۳۰۰ هزارتومان عرضه میشود، اما در فروشگاهها، همان لوبیا با قیمت ۵۰۰ هزارتومان به فروش میرسد که از نظر قانونی و منطقی درست نیست و نیاز به بازنگری و عرضه با قیمت واقعی وجود دارد.
